bottiglia di raboso rosato
bottiglia di raboso rosato

Rosato frizzante

Raboso I.G.T. Veneto Rosato
Un vino fresco e seducente, con note di frutti rossi come ciliegia e fragola, e un retrogusto fruttato e dolce. Leggermente mosso e con un perlage fine, è perfetto come aperitivo o abbinato a piatti a base di insaccati e carni grasse. Ideale anche come dissetante estivo, se servito fresco.

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Fresco, leggero, pieno di vita

Il nostro Rosato frizzante è il vino che sa di inizio: quello che stappi quando il sole comincia a calare e l’aria si fa più gentile.

Non è impegnativo, e forse è proprio questo il suo segreto: un po’ fresco, un po’ frivolo, ma mai banale.

Ha quel colore delicato, come una storia d’amore estiva, e un profumo che ricorda fragole, melograno e fiori appena sbocciati.

Le bollicine? Una carezza, non un’esplosione. Giuste per farti sorridere, senza far rumore.

È il vino che ti mette subito di buon umore, quello che sa trasformare un balcone di casa in una piccola vacanza.

Basta poco: due amici, qualche patatina, e un brindisi che profuma di leggerezza. Perché a volte non serve molto per stare bene. Solo qualcosa di buono da bere — e qualcuno con cui brindare.

Caratteristiche

Gusto

Vino seducente, gusto intenso che ricorda la frutta rossa. Si presenta abbastanza amabile, ma questa caratteristica si accosta armoniosamente ad una elevata acidità che rende il vino molto elegante. Il vino è leggermente mosso, con un perlage fine e persistente. Il retrogusto è molto particolare, inizialmente tende all’acidulo, ma nel finale resta un buon retrogusto dolce e fruttato.

Colore

Rosato brillante.

Profumo

Profumi fruttati freschi, tipici del raboso che ricordano i frutti rossi e, in particolare, la ciliegia, la fragola e i frutti di bosco.

Etichetta

Denominazione: I.G.T. Veneto

Grado alcolico: 11,5 %

Uvaggio: Raboso in purezza, da uve vendemmiate a mano.

Abbinamenti

Data la leggera presenza della bolla e l’elevata acidità, questo vino si presta molto bene come aperitivo, ma anche come vino da tutto pasto o in abbinamento con insaccati e carni grasse. Ottimo anche come bevanda dissetante in estate se bevuto fresco.